NOHUT UNU (GLUTENSİZ)

Atalik tohumdan urettigimiz nohutumuz su degirmeninde öğütülerek un haline getirilmektedir. Nohut glutensizdir. Degirmende çekilirken elimizden geldiği kadar hassasiyet göstersek de  Degirmen koşullarından ötüru nohut ununda  eser miktarda gluten bulunabilir.

ÇARPRAZ BULAŞMA NEDENİ İLE ÇÖLYAK HASTALARININ KULLANIMINA UYGUN DEĞİLDİR